jueves, 25 de julio de 2013

Tradiciones y Costumbres de Jaén

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN

MARCO TEÓRICO

•CONCLUSIONES

AGRADECIMIENTOS

SUGERENCIAS

.BIBLIOGRAFA







Marco teórico




COSTUMBRES DE Jaén:

LOS MATRIMONIOS.
    Estos generalmente se realizan de noche, y en este caso cuando más tarde mejor; las amistades se agrupan cuando los novios llegan a la iglesia para ver desfilar el cortejo y ser testigos también del casamiento. La novia va del brazo del padrino seguido de un numeroso de invitados. Luego en la gran fiesta de la boda se sirven potajes preparados a base de carne seca así como otros platos típicos.













LA FERIA DE LOS DOMINGOS

      Este es el mercado más importante que el ordinario de las amas de casa pueden encontrar toda clase de productos alimenticios a precios cómodos. Aquí también se reúnen pobladores de zonas rural quienes tienen por costumbres traer a la venta, productos que ellos mismos cultivan como: yuca, plátanos, limones. arracachas, etc. y frutas como : naranjas, chirimoyas, limones dulces, etc. Pues esto es de todos los domingos en la que conocemos "Parada."
















LA FIESTA DEL CACHIMBO:

Es costumbre en todos los institutos agropecuarios, celebrar esta fecha, la cual esta de acuerdo al día en que empezó a funcionar el centro de estudios, por ejemplo: es el día doce de mayo, se le denomina Cachimbo, al alumno que hace su ingreso al primer año en la universidad.





















PROCESIÓN:

Se saca a pasear al santísimo
por el centro de Jaén, luego 
por casi toda la ciudad, es 
una procesión en donde casi 
todos llevamos velas y se tiene
 plegarias a nuestro santo. en lo cual mayormente sacamos a nuestro santo Señor de Huamantanga.

















FIESTA PATRONAL:

Es una costumbre muy aclamada por los pobladores, se hace una fiesta muy divertida donde hay bailes, comidas, bebidas, entre otras cosas.
Danzas de Jaén:
vLa danza de la Viuda.
v
vLa danza Calabazo.
v
vLa danza de los animales.
v
vLa danza de los diablitos.

















PEDICHE:

Es una costumbre típica para comprometer a las personas, pero esta responsabilidad la asume el pretendiente para poder ser aceptado por el padre de la pretendida.

LA LANDA:
   Es cuando se corta el cabello de una persona por primera vez, para celebrar este acontecimiento se le busca padrinos; llega el día y los padrinos cortan el cabello del ahijado ofreciendo ropa, dinero, zapatos,etc 
















VOTA LUTO:

Esta costumbre es muy esperada por los que algún día perdieron un ser querido y por costumbre tienen que pasar un año o más para poder bailar, ese día se celebra con comida y baile; con toda la familia y amigos.





BEBIDAS DE JAÉN:

  • vChicha de Jora.
  • v  Aguardiente.
  • vAnisado.
  • vGloriado.
  • vRompope















GASTRONOMÍA DE JAÉN:

  • tacacho con cecina
  • patacones
  • pucones a la braza
  • caldo verde de paico 
  • shurumbo.







CREENCIAS Y TRADICIONES  DE JAÉN


vCanto de la gallina. Trae desgracias en casa.
vArrojar pelusas o plumas al camino. Aumentan los animales como los caminantes.
vColocar toldo negro en puerta de vivienda. Anuncia fallecimiento de un vecino.
vLas velaciones los lunes al cementerio. En especial a las almitas de Távara y Torres Cardozo. Lamerse el gato. Habrá visitas.
vArrastrar las alas la gallina. Lloverá.
vEncontrar al pájaro putilla. Si da el pecho buena suerte, si la espalda desgracias.
vEl canto del fin fin. Anuncia la muerte de un ser querido.
vEl quejido de cuyes. Anuncia enfermedad en casa.
vTropezarse al salir de casa. El día será malo.
vSoñar cuyes. Se producirán chismes.
vSoñar ratones. Sucederá robo en casa.
vSoñar bailando con ropas de colores. Se está recibiendo brujería.
vAdormecimiento de piernas en la mujer. Si es la derecha tendrá hijo varón, si es la izquierda una niña.
vArder las orejas. Alguien está hablando el mal.
vSoñar perder los dientes. Morirá un ser querido.
vColocar cruz negra de tela en la puerta de vivienda.

vAullido de perros. Están viendo almas, o se producirá una mala muerte.
vCanto de gallos antes de la medianoche. Sucederá verano.
vSonido de la quebrada en verano. Se incrementará la temporada de estío.
vSer cruzado por una serpiente. Separación definitiva o viaje largo del ser querido.
vUsar muñequitos negros o limones en los bebés o animales pequeños. No permiten el mal de ojo.
vLlevar bebés a los velorios. El alma tacha al niño.
vTener miedo en sitios solitarios. El alma queda cautiva en el lugar, un curandero debe levantar la sombra.
vTener huacos en casa. Penan las almas y la viviendas se vuelven pesadas.
vLatir los ojos. Se llorará.
vLatir de brazos. Se recibirá visitas y abrazos.
vEscozor de la mano. Se recibirá dinero.
vEscozor del ano. Se tiene el parásito llamado bicho.
vPelea de perros en la fiesta. Habrá riñas en el desarrollo de la actividad.





Mitos y leyendas

TUPAYTUPANA:
Cuentan los mayores que cansados por los abusos de los encomenderos españoles, los pobladores de población de Jaén de Bracamoros, decidieron sublevarse contra los españoles.

MALDICION DE LOS TESOROS DE JAEN VIEJO:
Cuentan que los pueblos de Jaén antiguo contribuyeron al rescate del inca Atahualpa el emisario encargado de traer la infausta noticia de la prisión del inca.

EL TESORO DEL ANTIGUO JAÉN:
Cuenta la tradición, que Jaén fue una ciudad floreciente y rica, no obstante  haber estado enclavada  en la montaña y habitada por tribus muy bravas llamados “jíbaros”, “aguarunas”.

EL TESORO DE LOS BRAMOROS:
Cuentan que los Bracamoros fueron solidarios con los incas. Estos ayudaron al rescate de Atahualpa.

LOS BRAZOS CORTADOS DE HUAMANTANGA:
Según versión muy antiguo, los Chotanos anhelaban llevar el Señor de Huamantanga como santo patrón porque era muy milagroso y porque la santísima inmaculada había desaparecido de chota durante la invasión de las fuerzas militares chilenas.

DANZA DE LOS MAICHILEJOS:
Esta danza de Colasay actualmente, con camisas blancas Manga larga, turbantes de colores, las cintas rojas y el famoso viejo Penquero.

DANZA LA COSECHAS DEL CAFÉ:
Es una estampa que se consolida rápidamente como danza, tiene buena acogida, es enriquecida continuamente con los aportes y criticas de los mismos cafetaleros y agricultores, incluso un grupo de estudiantes que ejecutan la danza de “café” en el Distrito de Cumba – Amazonas.

 OTRAS DANZAS DE JAÉN:
La marinera típica, el huayno cajamarquino, el san Juanito, el corrido, los danzantes, el Botaluto, la landa o Rutuchay, el Pediche (las dos últimas danzas se encuentran en extinción).















Conclusiones.
Al culminar este documento hemos llegado a las conclusiones que Jaén es rico tanto en la educación y agricultura, ya que todavía pertenecen sus costumbres tradiciones y platos típicos. Esto me hace reflexionar que los Jaeneses somos ricos en costumbres y platos típicos, y pocas personas valoramos lo que aun queda de nuestros antepasados.


SUGERENCIAS

Lo  que sugerimos nosotros es de que conozcamos mejor a Jaén conozcamos mejor nuestras costumbres, creencias, nuestras tradiciones, los mitos y también las leyendas. Es bueno rescatar nuestras costumbres, mitos y tradiciones y lo importante es no olvidarlas porque es  nuestro.

Agradecimientos

žNuestro grupo de trabajo tiene el honor de agradecer muy fielmente al señor Gamonal Díaz quien es una de las personas más queridas y admiradas de nuestra provincia por su notable destacamento en la historia de nuestra provincia además de ello, es el responsable y encargado de un atractivo turístico “EL MUSEO REGIONAL HERMÓGENES MEJÍA SOLF”.
žAgradecemos a la profesora Liliana Peralta Roncal que nos impulsó hacer el presente trabajo, también queremos agradecer a las autoridades de nuestra provincia que nos ayudaron a buscar información, es el caso del señor, que con sus orientaciones nos condujo a tener en nuestras manos una información confiable.
žTambién quiero agradecer a nuestros padres que nos brindaron su apoyo para poder tener referencias sobre a donde podemos acudir para obtener información adecuada y para poder hablar con las personas encargadas de las instituciones donde hemos podido acudir.



3 comentarios:

  1. Buenas tardes, me a aparecido muy interesante.
    Podría usted decirme si en Jaen capital o en algunos de sus pueblos tienen alguna danza de carácter religioso ,que los danzantes acompañen acompañados con castañuelas a alguna imagen religiosa,le estare muy agradecida por su informacion,un saludo

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  2. Una consulta :
    Podría hablar un poco más acerca de las danzas que se llevan a cabo en esa ciudad. Por favor
    Muchas gracias

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  3. fue muy buena las cosas de jaen yo yae ido y los recomiendi irse a jaen es muy lindo

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